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赶大集,吃小吃,回老家,听大戏宇宙中心辛

来源:辛集市 时间:2020-9-4

据科学家说地球年龄已经46亿多年,而宇宙年龄是.2亿年以上,在这么长的时间长河里,人类仍然没有发现宇宙的边际,所以可以这么认为“宇宙是无限大的”。

因此,在一个无限大的尺度内,任何一个点都可以被认为是正中心,所以说,我的家乡辛集市南智邱镇或者是东陈家庄村是宇宙中心都是完全没有问题的。(在此哀悼一下哥白尼......),当然,您说您的家乡是宇宙中心也是毫无问题的。

对于老南智邱镇的人来说,每逢农历“三”“八”的大集是有莫大吸引力的。当初没有先进的交通工具,人们出行不便,所以全镇物资的集散基本上都通过这个集市来完成,古老的集市发展到今天,已经成为了“互联网+商户+市场”的形式。

在我的记忆里,南智邱大集有两个最吸引人的地方,一个是小吃区里的豆腐脑儿和煎饼卷肉,一个是过年时的炮仗市场。

后者因为太危险,早就已经湮灭在历史的长河中,我记得还亲历过几次炮仗炸市人群四散奔逃的情况,那时也不知道害怕,想想真是刺激。

唯有小吃还保留了下来。每逢三八大集,卖糖葫芦的,炸油炸糕的,炸麻糖的,卖煎饼的,烙馅儿饼的,卖猪头肉猪杂的,卖驴肉的,卖豆腐脑儿的,就自动汇集到十字街那一片儿区域,香味就塞满在这一片空间,虽然许多摊位简陋且卫生条件一般,但仍然牢牢扎根在许多人记忆深处,连结于控制口水的那神经中枢。每当想起来,都忍不住加速分泌唾液。

昨天初冬的阳光婀娜多姿,蔚蓝的天空眉目传情,毅然决定俨骖騑于上路,访风景于智邱;临煎饼之摊前,买驴肉或猪杂。

先买了些油炸糕,那金黄的炸糕不用吃,只看一眼,就挪不动脚步了:

去年曾经吃过一次猪肉,今年肉太贵买不起一直吃白菜土豆,今天不过了!买点儿驴肉,老板说驴肉60块钱一斤,猪肉都40多快50了,是不是太便宜了一点儿?(存疑是不是真驴肉)

再来点烙饼一卷,滚烫的烙饼卷上微凉的驴肉,淀粉被油煎后的香气加上肥瘦相间的肉香,秒杀舌尖上中国的大半河山:

在此说一下我个人的感觉,如果配驴肉须烙饼,如果裹猪杂就得用小米面的煎饼了。

再来碗冒着热气儿的豆腐脑,不过这豆腐脑儿做的是着实一般般,凑和着喝点儿:

少量自吃,再买大批量的带回家里给父母吃,从南智邱宇宙中心赶回东陈宇宙中心:

此宇宙中心也非泛泛之辈,本村曾经在全市农村环境评比中斩获冠军称号:

近些年来,农村青壮年纷纷外出务工定居,村里的老人比例就多了起来,老人们共同的爱好的就“看大戏”,所以村里每年都会聘请专业的戏曲团队来村里演出,一住就是多少天连续上演,四邻八村的乡亲们都赶住此宇宙中心听戏。

正好今年的大戏正在上演,容纳几百人的大厅里坐无虚席。

东陈家庄村戏曲大舞台。

唐朝诗人李白曾经写诗称赞:

美丽富饶的南智邱镇,

安居乐业的东陈家庄,

歌舞升平的戏曲舞台,

全神贯注的父老乡亲。

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